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棒・・・初体験。



昨日のブログで
ある目的の為に島原に行ったのだと書きましたが、
その目的とは、「そば打ち体験」だったのです。

「島原城下ひなめぐり」のイベント開催中の
3月8日(日)の一日だけ開催されてて、
仕事で行けるかどうか微妙だったのですが、
運よく行く事が出来ました。

会場は島原城の直ぐ近くの
「森岳酒造」さんだったのですが、
到着した時には既にお客さんでいっぱいでした。
蕎麦打ち体験1

蕎麦打ち体験3
ひなめぐりのイベント開催期間中でしたので、
会場にはまだお雛様が飾ってあります。

あと、地元島原のお菓子屋さんの
蕎麦打ち体験2
桃カステラも多数販売されてました。

同じ会場でお食事も出来たので、
受付を済ませて 待ってる間に、
蕎麦打ち体験4
そばがき定食だったか?
そばがき御膳だったのか?
スイマセン。
名前は忘れちゃいましたが、
お昼を食べながら、
20~25分ほど待ったのち、
いよいよそば打ち体験開始。
蕎麦打ち体験5
そば粉に水(ぬるま湯だったかも?)を加えて
ねりねりねりねり。
ねりねりねりねり。
ねりねり作業からスタートです。

蕎麦打ち体験6
それから徐々にねんど状にしていき、
こねこねしていきます。

蕎麦打ち体験7
こねこね開始から数分後、
だんだん表面が滑らかになってきます。

蕎麦打ち体験8
表面が滑らかになった
おだんご状態のお蕎麦を
こんどは棒をつかって薄くのばしていきます。

蕎麦打ち体験9
最初はなかなか上手に棒をくるくる出来ませんが、
少しずつ慣れてきて、だんだんと棒くるくるスペシャリストになっていきます。

次の工程で これが問題なのですが、
蕎麦打ち体験10
お蕎麦を切っていきます。
でっかい包丁で・・・
ふだん料理をしないので
包丁なんか あまり握った事のない僕には無理っぽいなと思いながらも、
なんとか切っていきます。

最後に容器に詰めて完成。
蕎麦打ち体験11
お持ち帰り出来るなんて知りませんでした。
「今夜の晩御飯はお蕎麦に決定だな」と思いつつ、
持って帰って実際食べてみると・・・。

これが意外に美味いっ!!
僕の実力ではなく、
スタッフの皆様方のご指導と
用意してもらってたお蕎麦とお水の分量とかが絶妙だったりしてて、
絶対に僕の実力では無い筈なんですが・・・・・・・・・・・。

ぼく・・・、

そば打ちにハマっちゃいそうです。









安心長持ち塗装でおなじみの
池島塗装工業へのお仕事のご用命は
お気軽にこちらからどうぞ。
お見積りは無料です。





池島塗装工業のの地元ニュース


来月 諫早公園で開催される
つつじ祭りの開催期間中に
めがね橋のたもとで
お茶会が開催されます。
どなたでもご参加頂けますので
お気軽にお誘い合わせの上お越し下さいませ。

「つつじ祭り チャリティー茶会」
主催:茶道裏千家淡交会長崎青年部
共済:諫早観光物産コンベンション
後援:諫早商工会議所
場所:諫早公園 めがね橋広場
(雨天時 諫早商工会館1階 物産ホール)
日時:4月12日(日)午前11時より、



池島塗装工業代表のいけ君は
「V・ファーレン長崎」を
全力で応援しています。



地元高来町にある
多良嶽山金泉寺さんでは協賛会会員を募集されています。
協賛会募集
高来町を通る農道の更に上の林道のそのまた上にある
由緒正しき歴史ある大変に有名なお寺です。
1200年以上続く、なんと檀家のない奇跡の様なお寺なのです。
是非 金泉寺を応援したいと思われる方は随時募集されていますので、
詳しい内容は金泉寺ホームページにてご確認をお願い致します。
金泉寺HPは、こちらです。


※ ご注意下さい。
悪徳なリフォーム業者が
池島塗装工業の社名や住所・電話番号を勝手にホームページ上に記載し、
まるで弊社が協力会社であるかのように見せかけている
外壁塗装悪徳リフォーム詐欺業者が存在しています。

池島塗装工業のホームページや、ブログにグーグル+ページ及び、
フェイスブックその他、ハナコレページ(日本ペイント)
地元業者紹介ポータルサイト等(なび長崎とか)の
ホームページは大丈夫ですが!!

それ以外の
建設・建築関係の会社のホームページや
外壁塗装・リフォーム会社のホームページに
弊社の情報が記載してある場合は全て詐欺です。
弊社とはなんの関係も御座いませんので、
くれぐれも騙されない様に ご注意下さいますよう
お願い申し上げます。




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池島塗装工業 事業内容
池島塗装工業ではこんなお仕事をやっております。

一般建築塗装  各種吹付け工事  屋根瓦塗装  金属塗装  木工塗装

防水工事  神社・寺院塗装  内装塗装  各種学校・幼稚園等公共物塗装

ビル塗装  アパート塗装  マンション塗装  鉄骨塗装  エアーブラシ塗装

一般住宅塗装  ウッドリペア  外壁改修工事   畳工事  木工塗装

木部染抜き施工  墓石・墓所清掃  板金工事  建築一式工事

「池島塗装工業さんは塗装以外のお仕事はやらないの?」と、
ご質問を頂いたのでこの場にて回答させて頂きます。
塗装工事・防水工事以外にも各種の建築関係の工事を承っております。
当然お見積は無料です。
どうぞお気軽にご用命下さいませ。



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